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The Foodie Times Las noticias gastronómicas del día para amantes y profesionales de la gastronomía Escucha las noticias más relevantes del sector gastronómico, vinos, restaurantes, nuevos productos, noticias de la industria y la gran distribución, todos los días en tu altavoz inteligente resumidas en 5 minutos

Location:

Spain

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The Foodie Times Las noticias gastronómicas del día para amantes y profesionales de la gastronomía Escucha las noticias más relevantes del sector gastronómico, vinos, restaurantes, nuevos productos, noticias de la industria y la gran distribución, todos los días en tu altavoz inteligente resumidas en 5 minutos

Language:

Spanish


Episodes
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tft02-130 la agricultura intensiva y el riesgo de epidemias, como a afectado el covid a la industria del cerdo iberico,

8/26/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Cómo afecta la agricultura intensiva al riesgo de sufrir epidemias? El sector del cerdo ibérico y el covid. Llega a los filetes la carne de mentira

Duration:00:06:19

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Tft02-129 los tomates de la tomatina se pudriran en las matas, Angel Leon y Alberto Chicote cierran sus restaurantes por

8/26/2020
Las noticias gastronómicas de hoy;: La mayoría de los 145000kg de tomates de la tomatina se pudrirán en las matas. Angel León y Alberto Chicote cierran temporalmente sus restaurantes por casos de Covid en sus plantillas. un Bar de Valencia multado con 4200€ por repartir comida entre los más necesitados durante el estado de alarma.

Duration:00:05:46

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Tft02-128 todas las cebollas en EEUU a la basura, la hosteleria facturo menos de la mitad en junio de 2020 y Uk tendra q

8/10/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Todas las cebollas de EEUU a la basura por un brote de Salmonela. los pagos con tarjeta en junio descendieron un 60% respecto a junio de 2019 en la hostelería. Inglaterra podría tener que cerrar los pubs para abrir las escuelas.

Duration:00:04:56

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Tft02-127 El primer jamon de york certificado bien estar animal, el nuevo vino exclusivo de Martin Codax y las artes

7/28/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: El primer Jamon de York certificado con el sello bien estar animal. Bodegas Martín Códax presenta un vino en honor a Isaac Díaz Pardo. Marruecos pesca con artes ilegales y nos vende el pescado a Europa donde está prohibido usarlas.

Duration:00:04:03

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Tft02-126 Bimbo descarta invertir por culpa del covid, premios Emilio Moro a la innovacion y deliveroo denunciado

7/27/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Bimbo descarta seguir creciendo mediante deuda por culpa del covid. Un robot capaz de podar viñedos es el I Premio Innovación de Bodegas Emilio Moro. UGT denuncia a Deliberó plantea por plantear un ERE para trasladar sus oficinas a Rumanía.

Duration:00:04:47

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Tft02-125 operación contra el fraude alimentario, consolidacion de los productos ecologicos y las ventas de Alcampo

7/26/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Operación de la Guardia civil contra el fraude alimentario. El sector de los productos ecológicos sigue subiendo. La facturación de Alcampo en 2019 fue...

Duration:00:04:42

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Tft02-124 recetas para todos los gustos lingote de conejo de oro by Emilio Martin del restaurante Suite 22

7/25/2020
The Foodie Times recetas para todos los gustos: Hoy viajamos a Valladolid al restaurante Suite22 del chef Emilio Martín y de su mano transformaremos lo que inicialmente parece un guiso tradicional de conejo en un lingote de conejo de oro con puré de patata caramelizado. Una delicia para el paladar y para los oídos

Duration:00:34:04

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Tft02-123 viernes de recomendaciones gastronomicas del sur de Bargas Blues band y sus vinos, Oleum y las visitas a los c

7/23/2020
- The Foodie Times - viernes de recomendaciones gastronómicas: Vargas Blues Band y sus vinos maridados con sus nuevo disco Del Sur. Nos acercamos al libro Oleum De Jesús Maeso de la Torre. Os invitamos a visitar los calados de Rioja Alavesa. Y en Comer a Ciegas nos acercamos de la mano de www.Atlasgourmet.com a la parroquia de San Juan Bautista de Vallecas y a los casos que ha vivido el Padre Gonzalo durante el confinamiento.

Duration:00:14:38

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Tft02-122 40000 restaurantes cerraran en 2020, China detecta covid en embalajes de gambas de Ecuador y Burger King prese

7/22/2020
Según Hostelería de España más de 40000 bares y restaurantes cerrarán en 2020. China detecta covid en embalajes de gambas congeladas de Ecuador. Burger King presenta un woper con menos pedos.

Duration:00:04:11

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Tft02-121 dia aumenta ventas por el covid, añada 2019 excelente en Rivera del Duero y El carrito de la compra inteligent

7/21/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Día supermercados veneficiada durante el confinamiento aumenta ventas. La añada 2019 de Rivera del Duero calificada como excelente en la 1º calificación Online de la historia. Llega dash cart el carrito de la compra inteligente de Amazon.

Duration:00:05:00

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Tft02-120 7100 temporeras marroquies atrapadas en España, un recetario de autor con aceitunas y el Covid creará mas hamb

7/20/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Interfresa denuncia que 7100 temporeras marroquíes llevan casi dos meses sin poder regresar a su país. Interaceituna publica un recetario gratuito con recetas de grandes chefs para crear aceitunas de autor. El Covid aumentará la desnutrición y la obesidad en el mundo.

Duration:00:05:32

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Tft02-119 cosecha record de cereal en CYL, entregados los XIII premios Mercados del Vino y 60 empleados con Covid en Bon

7/19/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Cosecha record de Cereales en Castilla y león en 2020. Entregados en una gala online los XIII premios Mercados del vino y la distribución. Hasta 60 empleados de Bonarea dan positivo en los 2 últimos meses tras pruebas a sus empleados.

Duration:00:05:47

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Tft02-118 receta de taco de carrilleras con pico de gallo y mayonesa de chipotle by Javi Estevez del restaurante La

7/19/2020
The Foodie Times recetas para todos los gustos: El gran chef Javi Estévez de La Tasquería nos ofrece una deliciosa receta de taco de carrilleras de ternera con pico de gallo, mayonesa de chipotle y carabinero. Apta incluso para los que tienen dudas ante la casquería. Estebez

Duration:00:23:30

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Tft02-117 viernes de recomendaciones gastronomicas el lote de extrem puro Extremadura, vuelve Salmon Guru y Covidarte

7/16/2020
- The Foodie Times - viernes de recomendaciones gastronómicas - Un viaje a la deesa con los embutidos ibéricos de Extrempuro. La reapertura de Salmón Gurú y Viva Madrid. Y cómo invertir en arte ayudando a alimentar a los mas necesitados con Covidarte.

Duration:00:06:43

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Tft02-116 Eroski vende Caprabo por 1/4 del precio que pago, hamburguesa nostra llega a Amazon y un dispositivo purificad

7/15/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Eroski pone a la venta Caprabo por un 25% del precio por el que lo compró. Hamburguesa Nostra llega a Amazon Prime en Madrid. Un dispositivo portátil capaz de purificar agua del mar en 1h sin electricidad

Duration:00:05:32

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Tft02-115 mercadona pierde clientes en la desescalada, un millon de tapas de ibérico para apoyar la hosteleria, 100 proy

7/14/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Mercadona sufre la infidelidad de los clientes después de la desescalada. Un millón de tapas con ibérico para apoyar a la hostelería. Más de 100 startups europeas compiten por un premio de cien mil € y acceso a la gran industria alimentaria con proyectos innovadores.

Duration:00:05:43

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Tft02-114 Aldi se muda a los barrios las manzanas ping lady baten records y dulcesol eliminara el plastico de sus embase

7/13/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Aldi abrirá nuevos supermercados en el centro de las principales ciudades. Las manzanas Ping Lady vuelven a batir records de venta. Dulcesol elimninará el plástico de todos sus embalajes.

Duration:00:04:11

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Tft02-113 Dominos pizza denunciada por sus trabajadores, el cordero llega a amazon prime y las cebollas hasta 7 veces po

7/12/2020
Las noticias gastronómicas de hoy: Dominos Pizza denunciada por sus trabajadores. La carne de cordero llega a Amazon Prime. Las cevollas cuestan hasta 7 veces más en el super de lo que cobran los agricultores.

Duration:00:04:58

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Tft02-112 recetas para todos los gustos salmorejo de castañas by abraham garcia de viridiana

7/10/2020
The Foodie Times recetas para todos los gustos: El Gran Abraham García al frente del restaurante Viridiana durante 40 años nos ofrece una receta de salmorejo de castañas con cerezas y muchas variantes y comentarios más.

Duration:00:29:49

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Tft02-111vuelven los viernes de recomendaciones con 3 propuestas fuera de lo común el chef jose Kovos, la cerveza BdeGu

7/9/2020
- The Foodie Times - viernes de recomendaciones gastronómicas: Evisu by Kovos. Una cerveza excepcional BdeGust. Y el libro de las recetas del confinamiento del chef Francis Paniego

Duration:00:17:06